LE MARATHON UNE DISTANCE, UN MYTHE, UN OBJECTIF.
Course à pied
 Préparation pour le marathon de Florence 28 novembre 2004 - Les menus

Menus Semaines -8 à -3
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

Semaine -8

64kg

4 au 10 octobre
matin
 Jus d'orange pain 1cc compote café

Sortie à jeun ensuite jus de raisin eau gazeuse stimol

Café pain céréales 1cc compote yaourt levure de biere 1 cc noix de coco

Idem pour sortie à jeun Idem pour sortie à jeun Jus d'orange pain 1 cc compote café

Jus d'orange pain de céréales 1 cc compote café

 Idem mais jus de pamplemousse
midi

Salade jambon fromage 1 poire 1 café 1carreau de chocolat noir

 

 Salade jambon yaourt levure de biere 1 café 1carreau de chocolat noir Pommes de terre oeufs fromage blanc levure de biere fructose 1 café 1 carreau de chocolat 2 pommes de terre boudin 1 salade de fruits frais 1 café 1 carreau de chocolat Carottes rapées tomates haricots verts radis escalope de dinde 1pomme 1 café 1 carreau de chocolat noir Foie de poulet salade salade de fruits 1 café 1 carreau de chocolat

Quinoa coeur de palmier asperge jambon

Tarte 1 café

collation
 Pain céréales 1 cc compote Idem Idem Idem Idem Idem Idem
soir
 Soupe escalope de dinde fromage blanc 0% 1cc levure de biere raisins secs tisane Haricots verts raie flan pomme+pain+levure de biere tisane Courgettes saumon flan pommes+levure de biere+pain tisane Lapin champignons fromage blanc 0% levure de biere raisins secs noix de coco tisane

Tourte épinard

yaourt 0% levure de biere 1 café

 Quinoa sardines yaourt levure de biere raisins secs 1 café 1 carreau de chocolat Haricots verts cabillaud yaourt levure de biere raisins secs tisane

Semaine -7

64.7kg

11 au 17 octobre
matin
 Jus de pamplemousse café pain de céréales 1 cc compote Menu pour sortie à jeun Jus de pamplemousse café pain de seigle 1 cc compote Jus d'orange café pain de céréales 1 cc compote stimol Menu classique Idem à jeudi Idem à jeudi+1pomme
midi
 Courgette steack 1 banane 1 café 1 carreau de chocolat noir Salade verte jambon 1 yaourt levure de biere 1 café 1 carreau de chocolat noir Tomate steack champignons flan pommes+pain 1 café 1 carreau de chocolat noir Tourte aux Epinards 1 yaourt 1 café 1 carreau de chocolat noir Tourte aux épinards yaourt aux fruits 1 café 1 carreau de chocolat eau gazeuse +jus de raisin +stimol choux jambon yaourt cerises 0 % levure de biere raisins secs 1 café 2 carreau de chocolat Salade verte tomates surimi fromage blanc 20% compote proteine levure de biere noix de coco raisins secs 1 café 1 carreau de chocolat noir
collation
 Pain céréales 1 cc compote Idem Idem Idem Idem 4 biscuits complets 1 carreau de chocolat noir 1 gateau
soir
 Soupe truite fromage blanc 0% levure de biere noix de coco tisane Endives poulet flan pommes+levure de bierenoix de coco Pot au feu carottes rapées yaourt aux fruits levure de biere tisane Noix de st jacques quinoa fromage blanc 0% levure de biere soja tisane haricots verts quinoa jambon blanc fromage blanc levure de biere soja caramel noix de coco 1 cc café de nutela(je péte un plomb!) Salade verte tomate sardines fromage blanc 0% soja vanille levure de biere noix de coco 3 chataignes tisane Asperge+fond d'artichauts escalope de dinde fromage blanc 0 % levure de biere raisins secs tisane

Semaine -6

63.1kg

18 au 24 octobre
matin
 Jus d'orange pain de céréales 1 cc compote café Sortie à jeun jus de raisin eau gazeuse stimol pain de céréales 1cc compote fromage blanc 20% germe de blé noix de coco acides aminés café Idem Sortie à jeun jus d'orange stimol 1 cc compote pain céréales yaourt levure de biere noix de coco café Jus d'orange pain de maïs 1cc compote café Jus d'orange pain de céréales 1 cc compote Jus d'orange pain de céréales 1cc compote
midi
 Courgettes poulet yaourt 0% Salade jambon surimi flan 1 café 1 carreau de chocolat Quinoa viande haché yaourt 0% levure de biere 1 carreau de chocolat café Boudin quinoa yaourt 0% levure de biere 1 carreau de chocolat café Omelette brocolis yaourt 0% levure de biere 1 carreau chocolat café Viande rouge carottes vichy 1 yaourt 0% 1carreau de chocolat café Ravioles 1 pomme 6 pruneaux cake 1/2 orange 1 carreau de chocolat noir café
collation
 4 biscuits complets Pain céréales 1cc compote jus de raisin+eau gazeuse stimol Pain céréales 1cc compote 1 barre céréales 2 biscuit complets Pain maïs 1 cc compote Pain céréales 1 cc compote Pain céréales 1cc compote Pain céréales 1cc compote
soir
 Soupe poulet flan pommes annanas levure de biere nox de coco tisane Quinoa saumon flan pommes levure de biere noix de coco soja vanille 1biscuit céréales Jus de raisin eau gazeuse stimol Quinoa haricots verts viande haché fromage blanc 20% levure de biere raisins secs noix de coco compote de pommes tisane Asperges sardine omelette fromage blanc 0% levure de biere noix de coco tisane Tomates viande haché champignons fromage blanc 20% levure de biere noix de coco pomme tisane chataignes salade blanc de poulet 1 carreau de chocolat 1 café Broccolis steak haché yaourt 0% levure de biere 1 carreau de chocolat

Semaine -5
62.8kg

25 au 31 octobre
matin
 Jus d'orange avec pulpe café pain perdu (raisin secs cannelle 1 c soupe de proteine et jus d'orange 1 cc noix de coco 1 cc compote Jus d'orange pain céréales 1 cc compote Jus de raisins et de soja pain céréales 1 cc compote Jus de pamplemousse 1cc compote pain de céréales café Jus de pamplemousse 1cc compote pain de céréales café Jus de pamplemousse 1cc compote pain de céréales café Café 1 c soupe MAXIM neutre 4 biscuits fructose COURSE ENSUITE Jus de raisin citron stimol eau gazeuse yaourt à boire avec acides aminés thé pain épices 2 carreau de chocolat.
midi
 artichaud endive brocollis 1 pomme fromage blanc levure de biere 1 carreau de chocolat café Champignons raie yaourt 0% levure de biere 1 carreau de chocolat noir café Soupe poulet yaourt 0% levure de biere 1 carreau de chocolat café Escalope de dinde champignons yaourt soja caramel levure de biere 2 carreaux de chocolat noir café Choux rouge surimi 1 pomme café rouleau de printemps côte d'agneau 1 pomme cuite soja caramel 1 bout de tarte café Pâtes lapin yaourt 0% tarte abricot 1 carreau de chocolat noir café.
collation
 pain céréales 1cc compote Idem+raisins secs pain céréales 1cc compote pain de céréales 1 carreau de chocolat 1pomme Pain de céréales 1cc compote Pain de céréales 2 carreaux de chocolat
soir
 Artichaud endives jambon pomme cuite tisane Soupe poulet flan pomme chataignes levure de biere Tomates aubergines viande haché flan pommes levure de biere tisane Pommes de terre choux rouge jambon pomme cuite fromage blanc 20% levure de biere Artichaud sardines crevettes pomme cuite levure de biere Pates lapin fromage blanc 20% levure de malt compote tisane Salade verte radis pain de seigle blanc de dinde surimi yaourt 0% pomme 2 carreaux de chocolat noir 1 barre de céréales MAXIM caramel.

Semaine -4
62.8kg

1er au 7 novembre
matin
 Pain de céréales 1 cc compote jus de fruits 1/2 pomme 3 biscuits Jus de pamplemousse pain miel jambon fromage blanc compote café Jus de pamplemousse pain de céréales 1 cc compote Jus de raisin eau gazeuse citron fromage blanc 20% levure de biere soja pain de céréales 1 cc compote café Jus de pamplemousse 1 cc compote pain de céréales yaourt levure de biere Jus de pamplemousse 1cc compote pain de céréales café Jus de pamplemousse 1 cc compote pain de céréales café
midi
 Pain rillettes de thon yaourt compote 3 carreaux de chocolat café Pain rillettes de saumon yaourt fruits Choux rouge surimi tomate yaourt 0% 1 carreau chocolat noir café Haricots verts quiche jambon flan pomme levure de biere 1 carreau chocolat noir café Choux rouge quiche fromage blanc 0% levure de biere biscuit café Jus de raisin citron eau gazeuse 1 yaourt +levure de biere 1 barre de céréales pain de céréales chocolat noir café repas de ce type car entraînement à midi. Pommes de terre boudin yaourt levure de biere 1 carreau de chocolat café
collation
 Pain 3 carreaux de chocolat noir Pain de céréales 1 cc compote Pain de céréales 1 cc compote Pain de céréales 1 cc compote Pain de céréales 1 cc compote Pain de céréales 1 cc compote
soir
 Choux pommes de terre poulet fromage blanc compote pizza yaourt compote 3 carreaux de chocolat Soupe sardines flan pommes pain germe de blé Quinoa poulet fromage blanc 20% 1 carreau de chocolat noir café Soupe 2 oeufs fromage blanc 0% germe de blé flanc pommes Haricots verts escalope de dinde choux rouge fromage blanc levure de biere Pâtes poulet yaourt levure de biere café

Semaine -3

62.1kg

8 au 14 novembre

 matin Jus d'orange avec pulpe café pain de céréales 1 cc compote Jus d'orange avec pulpe café pain de céréales 1 cc compote Jus d'orange avec pulpe 2 crêpes quinoa café Jus d'orange avec pulpe 1 cc compote café Jus d'orange avec pulpe 1 cc compote café 1orange pain de céréales 1 cc compote 1 orange pain de céréales 1 cc compote 2 biscuits complets
midi Haricots verts oeufs durs choux rouge flan pomme pain 1 carreau de chocolat noir café Lotte jardiniere de légumes flan pommes levure de biere 1yaourt 0% 1 carreau de chocolat noir 1 Endive jambon yaourt 0% levure de biere café 1 carreau de chocolat noir Jus de raisin citron eau gazeuse viande blanche petits pois tarte aux abricots 1 carreau de chocolat café Choux rouge petits pois jambon yaourt 0% aux fruits 1 carreau de chocolat noir café Jus de raisin jus de citron eau gazeuse Aubergines steack 2 yaourt fruits germes de blé 1 mandarine chocolat café

Jus de raisin jus de citron eau gazeuse acides aminés

pommmes de terre salade verte jambon salade de fruits gateaux 1 carreau de chocolat café
collation Pain de céréales 1cc compote Pain de céréales 1cc compote 3 biscuits complets 2 carreaux de chocolat noir. Pain de céréales 1cc compote 2 carreaux de chocolat noir Pain de céréales 1cc compote Pain de céréales 1cc compote Pain de céréales 1 cc compote Pain de céréales 1 cc compote
soir Lotte jardiniere de légumes flan pommes levure de biere Pommes de terre poulet yaourt 0 % levure de biere 3 crêpes quinoa Pot au feu carottes poireaux fromage blanc 20% levure de biere noix de coco Soupe choux rouge viande pot au feu petits pois fromage blanc levure de biere Salade endives choux rouge aubergines steack fromage blanc ananas levure de biere. Pommes de terre salade verte jambon oeuf salade de fruits gateaux 1 café 1 carreau de chocolat noir Pommes de terre lapin champignons yaourt 0% levure de biere